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什么是食品標簽?如何看食品標簽?
食品標簽,是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標簽的基本功能為:食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等。它是對食品質量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述。
看食品標簽要注意以下幾個方面:(1)標簽的內容是否齊全;(2)標簽是否完整;(3)標簽是否規(guī)范;(4)標簽的內容是否真實。
食品工業(yè)是道德工業(yè)
食品工程是良心工程
TIANPENG