傳言養(yǎng)草莓能吸輻射 專家:吃草莓能抵御輻射
信息來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
“看看這草莓多好，家里養(yǎng)著放電腦旁能夠吸輻射!”3月5日，青島香港中路浮山所公交站旁的報(bào)攤攤主王師傅正在向市民推銷他的盆栽草莓。據(jù)王師傅介紹，每盆草莓賣15元錢，吸輻射的說(shuō)法是從朋友那里聽來(lái)的?？吹缴虣C(jī)，他便從嶗山養(yǎng)草莓的朋友那里采購(gòu)了一些，沒想到生意還不錯(cuò)。
養(yǎng)草莓能吸輻射?對(duì)此，記者聯(lián)系了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、草莓研究專家姜卓俊。姜教授告訴記者，對(duì)于養(yǎng)草莓吸輻射的說(shuō)法他并沒有聽說(shuō)，目前也沒有研究機(jī)構(gòu)證實(shí)，但是草莓果實(shí)確實(shí)是個(gè)寶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用越來(lái)越受到肯定。
“草莓是‘維C之王’，每100克草莓中，含50～80毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可幫助身體抵御一定的輻射，所以經(jīng)常接觸電腦或其他電器輻射的市民，可以經(jīng)常吃些草莓。”姜教授介紹，草莓的藥用價(jià)值極高，抗癌水果中，草莓的作用位居首位，新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣花酸物質(zhì)，能有效地保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的侵害，具有防癌、抑癌的作用。另外，草莓對(duì)治療白血病、動(dòng)脈硬化、冠心病及腦溢血都有很好的療效。
