據(jù)了解,此次考試是廈門市首次開展食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員持證上崗考試。食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理人員和食品添加劑配料員作為食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員必須通過考試合格,取得上崗證后方可從事相關(guān)崗位工作。(記者 香卉輝 通訊員 楊德育 柳堅(jiān))