遼寧畜禽定點屠宰廠設(shè)置出新規(guī)
在遼寧省政府新聞辦30日舉行的新聞發(fā)布會上，遼寧省服務(wù)員委員會副主任喬軍表示，畜禽定點屠宰廠（場）設(shè)置將通過壓縮過剩屠宰產(chǎn)能，推動兼并重組等措施，大力減控總量，優(yōu)化行業(yè)布局，提高產(chǎn)業(yè)集中度。到2015年，在全省培育100個產(chǎn)業(yè)化程度高、產(chǎn)品輻射面廣、競爭實力強的大型畜禽屠宰企業(yè)，帶動和促進全省畜禽生產(chǎn)發(fā)展，滿足全省消費者對畜禽產(chǎn)品的需求；畜禽定點屠宰廠要全部通過HACCP或ISO9000系列質(zhì)量管理體系認證，并符合畜牧獸醫(yī)部門規(guī)定的動物防疫條件建設(shè)要求；規(guī)范小型畜禽定點屠宰點，其設(shè)置條件和標(biāo)準(zhǔn)、銷售范圍符合《遼寧省畜禽屠宰管理條例》相關(guān)規(guī)定和各地畜禽定點屠宰廠、點設(shè)置方案；鼓勵和支持大型畜禽定點屠宰企業(yè)通過簽訂購銷協(xié)議，加盟連鎖，品牌經(jīng)銷等形式，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立畜禽產(chǎn)品銷售點，擴大配送服務(wù)范圍，保證農(nóng)村居民消費畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
畜禽定點屠宰廠（場）設(shè)置原則是：科學(xué)規(guī)劃、合理布局；總量控制、適當(dāng)集中；升級改造、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；堅持廠、點標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展生態(tài)環(huán)境；堅持檢驗檢疫、保證質(zhì)量。
在不突破全省現(xiàn)有畜禽定點屠宰廠、點總量的前提下，對不符合規(guī)劃要求的畜禽定點屠宰廠、點，適當(dāng)撤并，淘汰落后產(chǎn)能，優(yōu)化區(qū)域布局，避免過度競爭，遏制重復(fù)建設(shè)，促進資源有效整合和市場化配置，全省生豬定點屠宰廠、點總量要在目前情況下逐步減少，定點屠宰廠、點總量不突破600家，其他畜禽屠宰廠、點總量不突破300家；各級政府在政策上鼓勵和支持現(xiàn)有畜禽定點屠宰廠實施升級改造，不斷提高設(shè)施設(shè)備水平和精深加工能力，向畜禽養(yǎng)殖、屠宰、分割、冷藏和生豬產(chǎn)品銷售一體化經(jīng)營方向發(fā)展，逐步促進畜禽屠宰加工行業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化加工、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)模化經(jīng)營。
生豬定點屠宰廠、點。全省設(shè)區(qū)的市，原則上城區(qū)人口超百萬的大城市生豬定點屠宰廠可各設(shè)1—2個，城區(qū)人口低于百萬的城市生豬定點屠宰廠各設(shè)1個。城市建城區(qū)周邊50公里內(nèi)郊區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）可不設(shè)小型生豬定點屠宰點，其它偏遠的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）原則上可設(shè)1個小型生豬定點屠宰點，其屠宰的生豬產(chǎn)品僅供本鄉(xiāng)鎮(zhèn)或未設(shè)生豬定點屠宰點的毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)。鑒于全省生豬定點屠宰廠、點已達715個，且大中型屠宰廠達到70個，年屠宰能力達到6000萬頭，高出實際屠宰能力6倍以上，為防止重復(fù)建設(shè)，避免資源浪費，全省原則上不再審批新設(shè)立生豬屠宰廠。
牛、羊定點屠宰廠、點。全省縣以上城市原則上可設(shè)立1個清真牛、羊定點屠宰廠，產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖集中、少數(shù)民族聚居的地區(qū)可適當(dāng)增設(shè)牛、羊定點屠宰廠的數(shù)量。偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)原則上可設(shè)立1個僅限供應(yīng)當(dāng)?shù)氐亩c屠宰點。
雞定點屠宰廠、點。全省現(xiàn)有已達到國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)?；u屠宰廠應(yīng)予以核發(fā)定點屠宰標(biāo)志牌和證書；新建的雞定點屠宰廠應(yīng)當(dāng)達規(guī)?；?、機械化、產(chǎn)業(yè)化和分割加工等國家標(biāo)準(zhǔn)，偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)雞定點屠宰點由各市結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H進行規(guī)劃，最多不能超過2個屠宰點。
2010-04-07
