2004年,東莞市農(nóng)牧部門敏銳地意識到隨著社會經(jīng)濟和城市化迅速發(fā)展,養(yǎng)豬業(yè)將逐漸萎縮的趨勢,主動組織人員到湖南邵陽、衡陽及省內(nèi)肇慶、清遠等生豬產(chǎn)地市縣考察,與當?shù)剞r(nóng)牧部門共同探討產(chǎn)銷聯(lián)建機制建設(shè)。2006年,東莞市政府下發(fā)了《東莞市保障生豬穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全實施方案》,產(chǎn)銷聯(lián)建工作進入實質(zhì)性運作階段。2010年,該市農(nóng)業(yè)局、經(jīng)貿(mào)局聯(lián)合印發(fā)了《東莞市定點供莞基地生豬供應(yīng)和采購管理暫行辦法》和《東莞市供莞生豬電子標識管理規(guī)范》,對定點供莞基地及生豬采購批發(fā)商的動態(tài)管理進行了深化和完善。
東莞市生豬產(chǎn)銷聯(lián)建工作堅持“政府監(jiān)管、市場運作、互利共贏”的原則,按照“一道門檻、兩項機制、三重檢測”的管理模式,規(guī)范生豬定點供莞基地的認定和監(jiān)管。一是做好基地審查認定,嚴把“一道門檻”。成立了由市經(jīng)貿(mào)局、農(nóng)業(yè)局等單位組成的生豬產(chǎn)銷聯(lián)建工作協(xié)調(diào)小組,對生豬定點供莞基地的養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖環(huán)境、防疫條件、飼料及獸藥使用、抗體水平和藥物殘留等各方面按規(guī)定條件嚴格把關(guān)。二是實施基地動態(tài)管理,強化“兩項機制”。即對定點基地實施監(jiān)督機制和動態(tài)管理機制?;匾坏┦褂脟医盟?、不配合檢疫檢測或者生豬出現(xiàn)質(zhì)量問題引起嚴重后果,將被取消生豬定點供莞基地資格。同時,根據(jù)基地實際生豬供莞數(shù)量,定期調(diào)整供莞基地認定數(shù)量,將生豬供應(yīng)保持在相對合理的水平。三是加強環(huán)節(jié)監(jiān)管,落實“三重檢測”。通過落實產(chǎn)地、屠宰環(huán)節(jié)檢疫檢測和不定期抗體水平監(jiān)測及藥物殘留抽檢,對定點供莞基地入莞生豬實行嚴格把關(guān),確保了定點供莞基地生豬質(zhì)量安全。四是著眼雙方溝通協(xié)作,實現(xiàn)“互利共贏”。該市農(nóng)牧部門十分重視與合作市縣相關(guān)監(jiān)管部門的溝通協(xié)作,通過召開聯(lián)席工作會議和產(chǎn)銷見面會等形式,及時掌握產(chǎn)地養(yǎng)殖動態(tài)、互通監(jiān)管信息、推動生豬采購商與定點供莞基地的產(chǎn)銷對接,實現(xiàn)了產(chǎn)銷兩地的雙贏。
2010-04-28