廣東和寮生態(tài)化養(yǎng)豬贏得市場(chǎng)
在全省最大的生豬批發(fā)市場(chǎng)——廣州嘉禾生豬批發(fā)市場(chǎng)里，有一個(gè)銷售點(diǎn)的生意向來(lái)特別好。就算是在大多數(shù)檔口受生豬疫情影響而銷售慘淡之時(shí)，這里平均每天都還能賣出500頭左右的生豬。即使每市斤的價(jià)格比周邊地區(qū)高出1-2角，這里的生豬依然供不應(yīng)求。
這里的生豬品質(zhì)之所以贏得諸多買家的信賴，正是因?yàn)樗鼟熘呐谱邮?mdash;—廉江市和寮鎮(zhèn)和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社。
4月的一個(gè)周末，記者慕名走進(jìn)了和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社。一進(jìn)大門，就看見(jiàn)在不算寬敞的辦公室里堆滿了成袋的豬飼料。一位飼料供應(yīng)商當(dāng)時(shí)正在指揮工人卸貨，他告訴記者，要想成為和興的飼料供應(yīng)商還真不容易。合作社對(duì)飼料質(zhì)量的把關(guān)非常嚴(yán)格，他們公司是在經(jīng)過(guò)多次仔細(xì)的比選之后才被定為長(zhǎng)期供應(yīng)商之一的。“合作社銷售的飼料質(zhì)量有保證，養(yǎng)殖戶都喜歡到這兒來(lái)買。有時(shí)候我一個(gè)月送40噸飼料過(guò)來(lái)都不太夠呢。”這位供應(yīng)商一提及產(chǎn)品的良好銷路就笑得合不攏嘴。
和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)彭耀雙同時(shí)也是鎮(zhèn)里的養(yǎng)殖大戶，可他把自家豬場(chǎng)的日常事務(wù)交給家人打理，自己幾乎整天都待在合作社里。他說(shuō)，社員們?cè)陴B(yǎng)殖過(guò)程中遇到什么疑難問(wèn)題，可以隨時(shí)到合作社咨詢。為了提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)，合作社還定期邀請(qǐng)高校專家和廠家技術(shù)人員到和寮進(jìn)行專題技術(shù)培訓(xùn)。在合作社設(shè)立的門市部里，社員們可以很方便地購(gòu)買到符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的藥品、飼料，而且價(jià)格也比市面價(jià)要低。“如果在合作社里買飼料的話，算起來(lái)每頭肉豬的養(yǎng)殖成本可以降低40元左右呢。”
這樣一個(gè)讓眾多養(yǎng)殖戶如此信賴的養(yǎng)豬專業(yè)合作社是如何建立起來(lái)的呢？和寮鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書(shū)記黃錦讓告訴記者，和寮的自然環(huán)境十分優(yōu)美，但山多地少的現(xiàn)狀卻使廣大農(nóng)民的脫貧致富成了一大難題。近年來(lái)，在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府鼓勵(lì)下，鎮(zhèn)里一些養(yǎng)殖戶開(kāi)始利用山嶺興建豬場(chǎng)，進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)豬。隨著豬肉市場(chǎng)價(jià)格一路走高，嘗到甜頭的養(yǎng)殖戶熱情愈發(fā)高漲，和寮的養(yǎng)豬業(yè)也在逐年壯大。但是在2007年，毗鄰和寮的廣西英橋、文地兩鎮(zhèn)爆發(fā)豬藍(lán)耳病，兩地的很多豬場(chǎng)因此破產(chǎn)倒閉，和寮的養(yǎng)豬業(yè)也面臨著巨大危機(jī)。為了保證和寮的養(yǎng)豬業(yè)不受外地豬病的影響，提高養(yǎng)殖戶開(kāi)拓市場(chǎng)和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，和寮鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府當(dāng)即決定，成立專門機(jī)構(gòu)對(duì)全鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一防疫和管理。當(dāng)年8月，在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府支持下，由12戶養(yǎng)豬專業(yè)戶發(fā)起，35名農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)戶自愿聯(lián)合組成的和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社成立，同時(shí)也成為我省首家領(lǐng)取工商執(zhí)照的養(yǎng)豬合作社。
自成立以來(lái)，和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社一直把防疫擺在最為重要的位置。由于接種疫苗及時(shí)，防疫措施到位，這里從未出現(xiàn)過(guò)重大疫情，生豬存欄量和出欄量逐年遞增。彭耀雙告訴記者，目前合作社里的能繁母豬存欄量已達(dá)9000頭，2009年出欄21萬(wàn)頭，銷售額2.5億元左右。為掌握外面市場(chǎng)信息，保證社員的生豬順利賣出，合作社還在廣州嘉禾生豬批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立了專門的檔口，社員賣豬只要電話告知就有專人上門收購(gòu)，而且收購(gòu)價(jià)格一般都會(huì)比周邊鎮(zhèn)的豬價(jià)每市斤高出1-2角。在合作社成立之初，鎮(zhèn)里的許多養(yǎng)殖戶都抱著觀望態(tài)度遲遲不肯加入。如今看見(jiàn)加入合作社有這么多的好處，不少還沒(méi)加入合作社的個(gè)體養(yǎng)殖戶都打消了心中顧慮，爭(zhēng)著要求加入。
養(yǎng)豬，現(xiàn)在已成為和寮的支柱產(chǎn)業(yè)。驅(qū)車行駛在和寮整潔的村道上，路邊排列有序的豬舍隨處可見(jiàn)。而且很多豬場(chǎng)都自發(fā)建起了沼氣池，既減少了污染，又節(jié)約了能源。談到和寮養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展計(jì)劃，黃錦讓書(shū)記說(shuō)，在不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，合作社要求每一個(gè)養(yǎng)殖戶都按照國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)用藥。合作社打算申請(qǐng)國(guó)家的綠色認(rèn)證，力爭(zhēng)打造出“和興”的品牌，并以“和興”為龍頭帶動(dòng)全鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，還有良種繁育場(chǎng)、豬肉產(chǎn)品加工廠……和寮養(yǎng)豬業(yè)的美好藍(lán)圖正在逐步展開(kāi)。 2010-06-03
這里的生豬品質(zhì)之所以贏得諸多買家的信賴，正是因?yàn)樗鼟熘呐谱邮?mdash;—廉江市和寮鎮(zhèn)和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社。
4月的一個(gè)周末，記者慕名走進(jìn)了和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社。一進(jìn)大門，就看見(jiàn)在不算寬敞的辦公室里堆滿了成袋的豬飼料。一位飼料供應(yīng)商當(dāng)時(shí)正在指揮工人卸貨，他告訴記者，要想成為和興的飼料供應(yīng)商還真不容易。合作社對(duì)飼料質(zhì)量的把關(guān)非常嚴(yán)格，他們公司是在經(jīng)過(guò)多次仔細(xì)的比選之后才被定為長(zhǎng)期供應(yīng)商之一的。“合作社銷售的飼料質(zhì)量有保證，養(yǎng)殖戶都喜歡到這兒來(lái)買。有時(shí)候我一個(gè)月送40噸飼料過(guò)來(lái)都不太夠呢。”這位供應(yīng)商一提及產(chǎn)品的良好銷路就笑得合不攏嘴。
和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)彭耀雙同時(shí)也是鎮(zhèn)里的養(yǎng)殖大戶，可他把自家豬場(chǎng)的日常事務(wù)交給家人打理，自己幾乎整天都待在合作社里。他說(shuō)，社員們?cè)陴B(yǎng)殖過(guò)程中遇到什么疑難問(wèn)題，可以隨時(shí)到合作社咨詢。為了提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)，合作社還定期邀請(qǐng)高校專家和廠家技術(shù)人員到和寮進(jìn)行專題技術(shù)培訓(xùn)。在合作社設(shè)立的門市部里，社員們可以很方便地購(gòu)買到符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的藥品、飼料，而且價(jià)格也比市面價(jià)要低。“如果在合作社里買飼料的話，算起來(lái)每頭肉豬的養(yǎng)殖成本可以降低40元左右呢。”
這樣一個(gè)讓眾多養(yǎng)殖戶如此信賴的養(yǎng)豬專業(yè)合作社是如何建立起來(lái)的呢？和寮鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書(shū)記黃錦讓告訴記者，和寮的自然環(huán)境十分優(yōu)美，但山多地少的現(xiàn)狀卻使廣大農(nóng)民的脫貧致富成了一大難題。近年來(lái)，在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府鼓勵(lì)下，鎮(zhèn)里一些養(yǎng)殖戶開(kāi)始利用山嶺興建豬場(chǎng)，進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)豬。隨著豬肉市場(chǎng)價(jià)格一路走高，嘗到甜頭的養(yǎng)殖戶熱情愈發(fā)高漲，和寮的養(yǎng)豬業(yè)也在逐年壯大。但是在2007年，毗鄰和寮的廣西英橋、文地兩鎮(zhèn)爆發(fā)豬藍(lán)耳病，兩地的很多豬場(chǎng)因此破產(chǎn)倒閉，和寮的養(yǎng)豬業(yè)也面臨著巨大危機(jī)。為了保證和寮的養(yǎng)豬業(yè)不受外地豬病的影響，提高養(yǎng)殖戶開(kāi)拓市場(chǎng)和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，和寮鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府當(dāng)即決定，成立專門機(jī)構(gòu)對(duì)全鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一防疫和管理。當(dāng)年8月，在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府支持下，由12戶養(yǎng)豬專業(yè)戶發(fā)起，35名農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)戶自愿聯(lián)合組成的和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社成立，同時(shí)也成為我省首家領(lǐng)取工商執(zhí)照的養(yǎng)豬合作社。
自成立以來(lái)，和興養(yǎng)豬專業(yè)合作社一直把防疫擺在最為重要的位置。由于接種疫苗及時(shí)，防疫措施到位，這里從未出現(xiàn)過(guò)重大疫情，生豬存欄量和出欄量逐年遞增。彭耀雙告訴記者，目前合作社里的能繁母豬存欄量已達(dá)9000頭，2009年出欄21萬(wàn)頭，銷售額2.5億元左右。為掌握外面市場(chǎng)信息，保證社員的生豬順利賣出，合作社還在廣州嘉禾生豬批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立了專門的檔口，社員賣豬只要電話告知就有專人上門收購(gòu)，而且收購(gòu)價(jià)格一般都會(huì)比周邊鎮(zhèn)的豬價(jià)每市斤高出1-2角。在合作社成立之初，鎮(zhèn)里的許多養(yǎng)殖戶都抱著觀望態(tài)度遲遲不肯加入。如今看見(jiàn)加入合作社有這么多的好處，不少還沒(méi)加入合作社的個(gè)體養(yǎng)殖戶都打消了心中顧慮，爭(zhēng)著要求加入。
養(yǎng)豬，現(xiàn)在已成為和寮的支柱產(chǎn)業(yè)。驅(qū)車行駛在和寮整潔的村道上，路邊排列有序的豬舍隨處可見(jiàn)。而且很多豬場(chǎng)都自發(fā)建起了沼氣池，既減少了污染，又節(jié)約了能源。談到和寮養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展計(jì)劃，黃錦讓書(shū)記說(shuō)，在不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，合作社要求每一個(gè)養(yǎng)殖戶都按照國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)用藥。合作社打算申請(qǐng)國(guó)家的綠色認(rèn)證，力爭(zhēng)打造出“和興”的品牌，并以“和興”為龍頭帶動(dòng)全鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，還有良種繁育場(chǎng)、豬肉產(chǎn)品加工廠……和寮養(yǎng)豬業(yè)的美好藍(lán)圖正在逐步展開(kāi)。 2010-06-03
