山東省豬肉價格持續(xù)上漲 逐漸向成本線靠近
新華網(wǎng)山東頻道7月19日電 據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心統(tǒng)計，山東省近期生豬市場價格快速上漲，逐漸向成本線靠近，同時，仔豬和豬肉價格也持續(xù)回升。
據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，截至7月中旬，生豬價格為每公斤10.79元，環(huán)比上漲3.15％，同比上漲3.15％；豬肉價格為每公斤16.88元，環(huán)比上漲2.37％，同比上漲3.69％。
據(jù)悉，從5月下旬開始，生豬價格已經(jīng)連續(xù)數(shù)周上漲，上漲幅度達9.43％，豬糧比價約為5.4比1，已經(jīng)接近成本線區(qū)域，生豬飼養(yǎng)即將走出虧損。
據(jù)介紹，此次行情恢復性反彈主要是由于豬源減少所致。其次，占飼料成本70％的玉米價格持續(xù)高位運行，山東省玉米價格每公斤已經(jīng)突破2元，比年初增長近10％，比去年同期相比增長了21％。另外，收儲政策也推動了豬價走高。自4月13日開始，國家為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和抑制豬價下跌，先后5次啟動中央凍肉收儲。隨著收儲規(guī)模不斷擴大，拉動豬價上漲的推動力也越來越強，與收儲初期相比，現(xiàn)階段的托市效應正逐步顯現(xiàn)。
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