生豬屠宰廠不達(dá)標(biāo)將被取消定點(diǎn)屠宰資格
近日，市“菜籃子”工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組在全市部署開展了“強(qiáng)化畜禽屠宰監(jiān)管，確保肉品質(zhì)量安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)。7月26日，記者從市商務(wù)局獲悉，此次專項(xiàng)整治從7月下旬開始至12月底結(jié)束。
據(jù)介紹，此次開展的畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治，主要強(qiáng)化生豬(牛、羊)和活禽等畜禽防疫和產(chǎn)地檢疫，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的疫病防控和用藥用料監(jiān)管、宣傳，建立畜禽質(zhì)量不安全地區(qū)警示和違規(guī)經(jīng)營(yíng)者“黑名單”制度，嚴(yán)厲打擊濫用抗生素、教唆和使用瘦肉精等禁用化合物以及宰殺、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸無(wú)檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽非法行為。嚴(yán)厲打擊私宰、注水或注入其他物質(zhì)、提供違法場(chǎng)所設(shè)施及出借轉(zhuǎn)讓、冒用偽造定點(diǎn)屠宰證牌等違法行為，涉嫌犯罪的，將依法追究刑事責(zé)任。推行畜禽屠宰企業(yè)信用分級(jí)管理，強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰監(jiān)管，嚴(yán)格屠宰檢疫，對(duì)違反屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等規(guī)程規(guī)定的，將依法嚴(yán)肅懲處。開展生豬屠宰廠(點(diǎn))清理整頓，遷建或關(guān)閉不符合設(shè)置規(guī)劃的生豬屠宰點(diǎn)，達(dá)不到規(guī)定條件標(biāo)準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰廠(點(diǎn))，將被取消定點(diǎn)屠宰資格
2010-07-27
