據(jù)了解,目前我省生豬中遠(yuǎn)期交易市場(chǎng)建設(shè)工作取得初步成效,全省已有128家生豬養(yǎng)殖戶在重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所開戶,已成交合約30手(每手10頭),共計(jì)300頭生豬,現(xiàn)在正按標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng),準(zhǔn)備今年10月份交割。這意味著我省在生豬“先賣后養(yǎng)”、農(nóng)戶穩(wěn)定增收上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
長(zhǎng)期以來(lái),我省生豬市場(chǎng)一直實(shí)行現(xiàn)貨交易,生豬養(yǎng)殖者同屠宰加工企業(yè)間很少進(jìn)行直接交易,主要渠道是各地的中間交易商。省內(nèi)生豬收購(gòu)價(jià)格一般由幾家大的生豬屠宰加工企業(yè)聯(lián)手操控,而企業(yè)只對(duì)大交易商說(shuō)話,不愿直接接收中小養(yǎng)殖者送上門的活豬。在這樣的機(jī)制下,養(yǎng)殖者承擔(dān)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很高。
開展生豬中遠(yuǎn)期市場(chǎng)交易,可以為生豬市場(chǎng)提供具有指導(dǎo)作用的預(yù)期價(jià)格,提供“先賣后養(yǎng)”機(jī)制,讓農(nóng)戶和企業(yè)能提前鎖定利潤(rùn)、規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),從市場(chǎng)機(jī)制層面解決“豬貴傷民”、“豬賤傷農(nóng)”的問(wèn)題,避免生豬產(chǎn)業(yè)的大起大落。交易商成為交易中心的會(huì)員后,就可以遠(yuǎn)程登錄交易平臺(tái),點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)在網(wǎng)上買賣生豬。