生豬屠宰量暴增 豬肉供給量充裕

2014年1月11日~1月17日（第3周），國內(nèi)生豬價格繼續(xù)下行，多數(shù)地區(qū)毛豬出欄價格跌破7元/斤，養(yǎng)殖效益進一步縮水，東北地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)較為明顯的虧損。

　　和往年不同，今年國內(nèi)生豬市場注定是個異常寒冷的行情。自元月初開始，集中性的出欄和北方天氣偏暖導(dǎo)致生豬疫病頻發(fā)令養(yǎng)殖戶拋售等因素影響，生豬供應(yīng)出現(xiàn)較為明顯的增加。同時，由于社會肉品供應(yīng)充裕，屠宰場庫存較高，因此毛豬出欄價格受擠壓，豬價持續(xù)下行。

　　隨著豬價的下跌，豬糧比也明顯回落。按照目前國內(nèi)玉米均價2352元/噸計算，豬糧比價已經(jīng)跌破6：1的盈虧平衡點，并結(jié)束了自去年6月份以來的盈利局面，東北地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了較為明顯的虧損，而其他地區(qū)則多以保本為主。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，去年12月國內(nèi)生豬定點屠宰量再度超過2000萬頭，達到2310.5萬頭，環(huán)比增加16.2%，同比增加4.4%，這也預(yù)示著去年12月以來，國內(nèi)豬肉供應(yīng)依然較為充裕。根據(jù)搜豬網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年中國生豬定點屠宰量達到2.33億頭，較2012年增長4.7%，而這也是2013年生豬飼料產(chǎn)量增長的一個重要依據(jù)。