受豬肉生產(chǎn)周期性影響，生豬存欄量整體減少，豬肉價(jià)格恢復(fù)性上漲，今年以來我省豬肉價(jià)格呈現(xiàn)U型走勢(shì)，本期豬肉批發(fā)價(jià)20.14元/公斤，環(huán)比上漲0.4%，基本接近年初最高點(diǎn)20.26元/公斤。超市零售均價(jià)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)環(huán)比分別上漲0.3%和0.1%。蔬菜價(jià)格季節(jié)性下行，本期批發(fā)均價(jià)3.73元/公斤，再創(chuàng)今年新低。

基于豬肉市場(chǎng)供求趨緊局面預(yù)測(cè)，價(jià)格后期或繼續(xù)上升，但隨著氣溫不斷上升，豬肉進(jìn)入需求淡季，受此制約，豬肉價(jià)格上漲幅度有限。蔬菜價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)一步下降。