浙江在線12月25日訊(錢江晚報記者/汪子芳)經不住利益誘惑,本是價格相對低廉的豬肉,在這個跨省制售假牛肉干犯罪團伙手中搖身一變,成了價格相對高昂的“牛人幫”牌系列牛肉干,共有75噸假牛肉干被銷售至全國數百家零售商。
昨日,福建客商方某等9人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被溫州市檢察院提起公訴。據了解,該案也是最高檢2015年第一批掛牌督辦的涉嫌食品藥品安全犯罪案件。
方甲今年33歲,案發(fā)前,他是福州零客食品有限公司的法人代表。2012年8月,他在長沙結識了做鹵肉的蒼南老師傅朱某。朱某今年51歲,有30多年的鹵肉加工經驗。
作為福建的客商,2013年3月左右,方某和公司股東、技術人員共三人來到蒼南,考察了朱某的肉制品加工點。他要求朱某夫婦以豬肉為原料生產假牛肉干,并許諾對方,只要做出的牛肉干能夠以假亂真,將給予朱某夫婦可觀的利潤。
在利益的驅動下,朱某和妻子將豬肉切塊、蒸煮、冷卻、翻炒,添加牛肉精、牛肉純粉、豌豆粉、焦糖色素等添加劑,小批量生產假牛肉干進行試銷。試銷成功后,自2013年6月起,朱某和妻子便開始批量加工假牛肉干。今年1月,這家非法制假窩點被查獲。
檢方指控,2013年3月至2015年1月,朱某夫妻銷售給零客公司的假牛肉干數額共計人民幣300余萬元,方某等人通過加價等方式銷售的數額共計人民幣800余萬。