——2017年1月份生豬異動(dòng)情況預(yù)警報(bào)告

　　無錫市物價(jià)局生豬成本收益動(dòng)態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：2017年1月份我市生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，玉米價(jià)格略有下跌，豬糧比價(jià)2016年12月份的8.62：1上升至9.76。根據(jù)《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，豬糧比價(jià)高于9.5：1為價(jià)格重度上漲紅色預(yù)警區(qū)域。時(shí)隔7個(gè)月后，我市生豬價(jià)格再次進(jìn)入紅色區(qū)域，現(xiàn)將異動(dòng)情況報(bào)告如下：

　　一、生豬飼養(yǎng)成本收益情況

　　（一）生豬飼養(yǎng)成本基本持平。1月份我市生豬出欄頭重130.00公斤，環(huán)比增加1.30%。平均頭豬養(yǎng)殖成本1907.74元，比上月增加1.27元，增幅0.07%。

　　（二）生豬出欄價(jià)格小幅上漲。1月份我市生豬平均售價(jià)為每公斤18.34元，環(huán)比上漲8.48%，同比上漲2.69%。

　?。ㄈ┥i養(yǎng)殖收益大幅上漲。1月份我市頭豬產(chǎn)值2399.06元，環(huán)比增加9.84%；頭均盈利491.32元，比上月增加213.69元，增幅76.97%。

　?。ㄋ模┴i糧比價(jià)在紅色預(yù)警區(qū)域內(nèi)運(yùn)行。1月份，我市玉米平均批發(fā)價(jià)格為1.88元/公斤，環(huán)比下跌4.08%，豬糧比價(jià)為9.76：1。

　　二、市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)

　　據(jù)上述數(shù)據(jù)顯示，1月份生豬價(jià)格上漲，豬糧比價(jià)提高，養(yǎng)殖收益增加。原因：

　　一是節(jié)日效應(yīng)刺激消費(fèi)，市場(chǎng)供求失衡。元旦前后向來是豬肉消費(fèi)旺季，再加上今年春節(jié)提前到來，南方、北方分別有制作臘肉和殺年豬習(xí)俗，豬肉消費(fèi)需求相比往年更為集中，市場(chǎng)需求旺盛。但是，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示：2016年12月份國(guó)內(nèi)生豬存欄量環(huán)比下跌2.00%，同比下跌4.20%；能繁母豬存欄環(huán)比下跌0.50%，同比下跌3.60%，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能仍處在下降通道，對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)形成制約。因此，需求增加、供應(yīng)不足是1月份生豬價(jià)格上漲的主要原因。

　　二是玉米產(chǎn)能過剩，價(jià)格持續(xù)走低。國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)長(zhǎng)期處在“高產(chǎn)量”、“高庫(kù)存”、“高進(jìn)口”的三高背景下，市場(chǎng)供應(yīng)量較為充足，去庫(kù)存背景下，國(guó)儲(chǔ)陳糧拍賣持續(xù)流入市場(chǎng)，玉米價(jià)格易跌難漲。年底北方主產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)余糧充足，農(nóng)戶出售意愿變強(qiáng)，市場(chǎng)供應(yīng)繼續(xù)增加，再加上用糧企業(yè)年底開工率低、壓價(jià)心理較強(qiáng)，南北港口庫(kù)存充足，玉米供應(yīng)壓力凸顯，市場(chǎng)利空氛圍濃郁，價(jià)格跌跌不休。生豬價(jià)格上漲、玉米價(jià)格下跌的情況下，豬糧比價(jià)上升至紅色區(qū)域。

　　三是養(yǎng)殖戶前期壓欄，本月出欄重量增加。1月份出欄的生豬頭均重量130.00公斤，環(huán)比上漲1.30%，加上平均售價(jià)環(huán)比上漲8.48%，使得頭均產(chǎn)值環(huán)比上漲9.84%；雖然仔豬價(jià)格環(huán)比上漲7.06%，但是精飼料價(jià)格在玉米的拉動(dòng)下下跌5.88%，養(yǎng)殖總成本僅增加0.07%；增減因素相抵后，凈利潤(rùn)環(huán)比增加76.97%。

　　春節(jié)過后豬肉消費(fèi)進(jìn)入疲軟期，由于企業(yè)尚未復(fù)工，學(xué)校還沒開學(xué)，再加上臘肉替代鮮肉消費(fèi)，市場(chǎng)需求低迷，有利于屠宰企業(yè)壓價(jià)，目前生豬價(jià)格已出現(xiàn)回落。但是，由于國(guó)內(nèi)生豬存欄量仍處在歷史低位，隨著消費(fèi)需求的回升，生豬價(jià)格未來仍有反彈的可能，預(yù)計(jì)2017上半年將呈高位震蕩的走勢(shì)。

　　三、建議

　　1、適時(shí)投放地方儲(chǔ)備肉，平衡市場(chǎng)供求矛盾。1月份國(guó)內(nèi)貴州、甘肅等省份，以及寧夏銀川、江蘇泰州等市，陸續(xù)向投放儲(chǔ)備肉，對(duì)增加市場(chǎng)供應(yīng)，平抑豬肉價(jià)格起到了積極作用。2016年12月江蘇省物價(jià)局、江蘇省發(fā)展和改革委員會(huì)、江蘇省財(cái)政廳、江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、江蘇省商務(wù)廳五部門聯(lián)合發(fā)布了《江蘇省緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則》，明確了防止生豬價(jià)格過度上漲的相關(guān)措施，投放豬肉儲(chǔ)備是主要措施之一。據(jù)了解，自2015年生豬價(jià)格上漲以來，我市未有投放儲(chǔ)備肉的信息發(fā)布，建議相關(guān)部門密切關(guān)注我市生豬價(jià)格走勢(shì)，及時(shí)啟動(dòng)收儲(chǔ)或投放，實(shí)施保供穩(wěn)價(jià)。

　　2、發(fā)展規(guī)模高效養(yǎng)殖業(yè)，穩(wěn)定生豬供應(yīng)。剛剛發(fā)布的2017年中央一號(hào)文件提出“穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，優(yōu)化南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，引導(dǎo)產(chǎn)能向環(huán)境容量大的地區(qū)和玉米主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移。”根據(jù)《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》江蘇作為約束發(fā)展區(qū)，生豬生產(chǎn)發(fā)展空間受限，未來區(qū)域養(yǎng)殖總量保持穩(wěn)定。建議相關(guān)部門根據(jù)宏觀經(jīng)濟(jì)政策，結(jié)合我市實(shí)際制定相應(yīng)的生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；?、集約化、綠色化發(fā)展，提高生豬生產(chǎn)效率，保障市場(chǎng)有效供給。

　　3、加強(qiáng)春季疫病防控，提高生豬存活率。春季氣候多變，氣溫忽冷忽熱，是生豬疫情高發(fā)期，建議相關(guān)部門加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，督促養(yǎng)殖戶做好飼養(yǎng)管理，完善安全措施，避免不必要的損失；同時(shí)加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)和流通防疫監(jiān)管，做好應(yīng)急預(yù)案和相關(guān)準(zhǔn)備，發(fā)現(xiàn)情況立即處置，把不利影響控制在最小范圍內(nèi)。

    (文章來源：無錫要聞，作者： )