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肉類分割加工配送系統(tǒng)
肉類分割加工配送系統(tǒng)是作為屠宰加工配送企業(yè)必須的信息化平臺。系統(tǒng)采用C/S架構(gòu)，包含了從訂貨、采購、入庫到分割、配送、退貨全過程。系統(tǒng)與肉類追溯系統(tǒng)進行了數(shù)據(jù)對接，保證了食品安全性及追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準確性；同時，系統(tǒng)還與專賣店POS系統(tǒng)相對接，確保了基礎信息的共享以及庫存數(shù)據(jù)的一致性。
通過肉類分割加工配送系統(tǒng)可以對專賣店的銷售情況進行實時數(shù)據(jù)記錄監(jiān)控，通過銷售數(shù)量與發(fā)貨數(shù)量對比可以判斷出各專賣店是否有私自進銷外來生豬的現(xiàn)象，可以達到控制肉源質(zhì)量，維護品牌形象的目的。對于財務來講，一方面可以實時匯總銷售數(shù)據(jù)供財務、銷售管理分析使用，另一面也可以比對分析各專賣店的銷售收入情況，防止繳款差漏。對于物流配送來講，通過系統(tǒng)的實施，可以建立一套物流管理系統(tǒng)，對專賣店在銷售過程中出現(xiàn)的商品庫存提出預警和分析，便于市場管理部門調(diào)節(jié)品種，及時補充，防止積壓，統(tǒng)一調(diào)配，同時也可以適量的減輕財務部門的統(tǒng)計工作量，加快財務核算流程。
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