市質監(jiān)抽檢食品 糕點調味品合格率低
昨天，南京市質監(jiān)局公布今年二季度食品抽檢結果，共監(jiān)督抽檢南京地產食品批次77，合格批次71，合格率為92.21%。南京佐田食品有限責任公司生產的美味粉調味料，因標簽未標明食品添加劑山梨酸鉀，抽檢為嚴重不合格。
抽檢結果顯示，合格率較高的食品品種為炒制堅果食品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產品、酒類、蜜餞、膨化食品、肉制品、乳制品、食糖、食用植物油、蔬菜制品、水產制品、速凍面米食品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品等18種，合格率為100%；合格率較低的為糕點，合格率僅為62.5%；調味品合格率最低，為50%。
抽檢嚴重不合格產品有南京飲水思源純凈水有限公司生產的思源桶裝飲用純凈水，游離氯超標；南京金飲料包裝有限公司生產的飲用純凈水，菌落總數嚴重超標；南京華久明實業(yè)有限責任公司生產的面包糠，霉菌計數檢驗值9200，遠大于標準值100；南京佐田食品有限責任公司生產的美味粉調味料，標簽未標明食品添加劑山梨酸鉀。
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