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食品安全檢測技術(shù)有助食品企業(yè)良性發(fā)展

發(fā)布時間: 2011-08-18來源: 天鵬集團
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 導(dǎo)讀:對食品企業(yè)來說,食品安全快速檢測技術(shù)憑借其方便、快捷、準確的優(yōu)勢將成為保障食品安全的重要技術(shù)手段。
  
  日前,在“2011年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會年會暨農(nóng)商論道之食品安全研討會”上,北京勤邦生物董事長何方洋博士表示,在食品安全檢測技術(shù)上加大投入有助于食品企業(yè)的良性發(fā)展。
  
  何方洋指出:“目前我國食品安全總體比較穩(wěn)定,但依然存在一些亟待解決的問題。我國政府部門和相關(guān)食品機構(gòu)在政策上積極鼓勵食品企業(yè)運用多種技術(shù)手段開展自檢自查。對食品生產(chǎn)企業(yè)來說,食品安全檢測的投入短時間內(nèi)會提高生產(chǎn)成本。但從長遠來看,檢測投入有助于企業(yè)的良性發(fā)展。”
  
  勤邦生物在現(xiàn)場展出的食品安全快速產(chǎn)品吸引了參會人員的注意,其自主研發(fā)的食品安全快速檢測產(chǎn)品包括:“瘦肉精”檢測卡、三聚氰胺檢測卡、農(nóng)藥殘留及獸藥殘留物檢測試劑盒等近百種食品安全快速檢測產(chǎn)品。
  
  檢測技術(shù)是食品安全監(jiān)控的基礎(chǔ),對生產(chǎn)原料的檢測將能在食品生產(chǎn)的源頭構(gòu)筑起安全壁壘。而快速檢測試紙條在降低檢測成本的同時提高分析速度和靈敏度,可在食品企業(yè)整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自檢過程中推廣使用,保障出廠食品真正安全可靠。
  
  全國工商聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會是全國工商聯(lián)直接領(lǐng)導(dǎo)下的全國性產(chǎn)業(yè)商會,商會副會長趙光學(xué)對勤邦生物的發(fā)展寄予厚望:“勤邦生物是國內(nèi)食品安全快速檢測領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè),服務(wù)著國內(nèi)眾多大型食品生產(chǎn)企業(yè)。勤邦生物有著一流的研發(fā)隊伍,相信勤邦在未來會對中國的食品安全作出更多貢獻。”
  
  本次年會由中華全國工商業(yè)聯(lián)合會農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會主辦,同期舉辦了“農(nóng)商論道”食品安全研討會。全國農(nóng)業(yè)商業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)家、學(xué)者齊聚一堂,圍繞《食品安全法》的執(zhí)行,從食品行業(yè)的角度就企業(yè)肩負食品安全責任、嚴密生產(chǎn)管理等議題展開了深入研討。