杭州市部署嚴(yán)厲打擊非法添加劑
日前，我市組織召開了2011年食品安全委員會(huì)全體會(huì)議，研究部署嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)工作。
會(huì)議要求，嚴(yán)厲打擊食品非法添加非食用物質(zhì)行為，按照國辦通知要求，依法從重懲處，完善案件查辦機(jī)制，加強(qiáng)源頭治理，建立長效機(jī)制；規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)使用，以這次“嚴(yán)打”為契機(jī)，對(duì)添加劑的生產(chǎn)使用進(jìn)行一次徹底的清理，探索建立科學(xué)合理監(jiān)管機(jī)制；認(rèn)真查處已經(jīng)出現(xiàn)的問題，及時(shí)收集信息，迅速作出防范，堅(jiān)決杜絕反復(fù)出現(xiàn)類似事件；加大對(duì)我市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和產(chǎn)品的監(jiān)管力度，堅(jiān)持“預(yù)防為主、關(guān)口前移”；嚴(yán)厲查處違法犯罪行為，要嚴(yán)肅查辦案件，從嚴(yán)處罰，嚴(yán)禁以罰代刑，嚴(yán)格責(zé)任追究。
各地、各部門要密切配合，不斷形成“嚴(yán)打”行動(dòng)的強(qiáng)大合力，落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)，進(jìn)一步明確部門職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，規(guī)范信息報(bào)送和發(fā)布機(jī)制，加強(qiáng)部門溝通、及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切、落實(shí)報(bào)告制度。
