記者走訪重慶市銅梁縣大廟鎮(zhèn)時(shí)了解到,該鎮(zhèn)農(nóng)民歷來有家家養(yǎng)豬的習(xí)慣,養(yǎng)殖規(guī)模小至兩三頭,多達(dá)上百頭。自今年春生豬及豬肉價(jià)格連連下跌以來,該鎮(zhèn)半數(shù)以上豬倌在當(dāng)?shù)攸h委政府的引導(dǎo)下,開始“改行”養(yǎng)兔。該鎮(zhèn)“改行”豬倌曾賢群稱,兔子主要吃草,輔以少量糧食,飼養(yǎng)成本相對(duì)較??;兔肉是綠色食品,目前市場(chǎng)價(jià)格較高,養(yǎng)兔的收益可觀。
重慶市銅梁縣大廟鎮(zhèn)山地廣闊,灌渠縱橫,土肥水美,是發(fā)展兔的天然養(yǎng)殖場(chǎng)。大廟鎮(zhèn)把兔業(yè)發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緊密結(jié)合起來,把發(fā)展養(yǎng)兔作為農(nóng)民致富奔“錢”程的重點(diǎn),建立了養(yǎng)兔專業(yè)合作社,通過辦培訓(xùn)班、板報(bào)、廣播講座、資料發(fā)放、現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)等形式,把養(yǎng)兔技術(shù)傳到了千家萬戶。他們實(shí)行統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一銷售和包建場(chǎng)規(guī)劃、包提供種源、包提供技術(shù)的“三統(tǒng)三包”服務(wù),確保了兔農(nóng)養(yǎng)得出、賣得脫、能賺錢,讓兔農(nóng)養(yǎng)上“放心兔”。
在重慶市銅梁縣大廟鎮(zhèn)馬安、桂林等村,不少農(nóng)民在房前屋后修建了兔圈,他們說主要是合理利用空間,向空中發(fā)展。同時(shí),投入少,風(fēng)險(xiǎn)小,管理簡(jiǎn)單方便,效益也來得快。養(yǎng)兔比養(yǎng)豬輕松,管理起來也方便,同時(shí)產(chǎn)生的糞便不是很多,對(duì)家庭及周圍的環(huán)境影響也不是很大。養(yǎng)殖兔子,大多數(shù)時(shí)候都是喂青草,再加上玉米、麥麩、豆餅等自己制成的簡(jiǎn)易飼料,用自制飼料喂養(yǎng)兔子能有效節(jié)約成本,同時(shí)兔子的長勢(shì)也比較好。大廟鎮(zhèn)也充分發(fā)揮協(xié)會(huì)作用,加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)接,與壁山鳳源食品有限公司、重慶海泰克生物技術(shù)有限公司等單位建立了銷售網(wǎng)絡(luò),現(xiàn)已訂單銷售商品兔達(dá)20余萬只。
重慶市銅梁縣大廟鎮(zhèn)還著力實(shí)行無公害化標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖,并廣泛開辟飼料來源,在桑地、林地空隙,種植黑麥草、紫花苜蓿、菊苣、牛鞭草等4000多畝,利用農(nóng)作物秸稈作飼料,把雜草和農(nóng)作物秸稈、玉米芯等通過粉碎后進(jìn)行氨化、軟化、膨化處理,提高了草料的利用率。全鎮(zhèn)農(nóng)民養(yǎng)兔致富的熱情高漲,形成了種草養(yǎng)兔、農(nóng)作物秸稈養(yǎng)兔、果皮養(yǎng)兔、飼料養(yǎng)兔等多種模式。全鎮(zhèn)養(yǎng)兔農(nóng)戶達(dá)3000多戶,占全鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶的30%。
重慶市銅梁縣大廟鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的紀(jì)委副書記張權(quán)倫告訴我們說,目前全鎮(zhèn)發(fā)展大型種兔場(chǎng)3個(gè),肉兔飼養(yǎng)專業(yè)村2個(gè),專業(yè)社7個(gè),專業(yè)大戶400多戶,其中年出欄5000只以上的13戶,年出欄1000只以上的達(dá)66戶。