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菜市場(chǎng)肉價(jià)大幅下降 超市豬肉餡每斤只賣3.7元

發(fā)布時(shí)間: 2012-10-09來(lái)源: 天鵬集團(tuán)
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今年以來(lái),豬肉價(jià)格一波幾折,4月份南京就曾出現(xiàn)5-6元/斤的低價(jià)豬肉,而昨天記者在大行宮附近的家樂(lè)福超市看到,豬肉價(jià)又現(xiàn)新低,上好的肉餡僅售3.7元/斤,促銷的帶皮五花肉更是賣出了每斤4.98元的價(jià)格。
  
  今年以來(lái),豬肉價(jià)格一波幾折,4月份南京就曾出現(xiàn)5-6元/斤的低價(jià)豬肉,而昨天記者在大行宮附近的家樂(lè)福超市看到,豬肉價(jià)又現(xiàn)新低,上好的肉餡僅售3.7元/斤,促銷的帶皮五花肉更是賣出了每斤4.98元的價(jià)格。
  
  記者走遍了超市的貨價(jià)柜臺(tái),發(fā)現(xiàn)多半豬肉產(chǎn)品價(jià)格都比較低,譬如以瘦肉為主的特價(jià)豬肉餡標(biāo)價(jià)為3.7元/斤,帶肉的雜骨6.18元/斤,帶皮后腿肉6.5元/斤,優(yōu)質(zhì)前小排7.38元/斤,帶肉圓骨8.98元/斤,去皮五花肉7.88元/斤,在該超市的宣傳海報(bào)上,還赫然寫(xiě)著帶皮五花肉4.98元/斤。“豬肉現(xiàn)在這么便宜啊?前段時(shí)間聽(tīng)說(shuō)因?yàn)閲?guó)家收購(gòu)價(jià)格回升了,沒(méi)想到現(xiàn)在比之前更便宜了。”市民張阿姨每天買菜,對(duì)于這個(gè)價(jià)格,她也感到不可思議,因?yàn)楦恍┦卟讼啾?,這個(gè)價(jià)格也要便宜不少。
  
  在科巷等市場(chǎng),豬肉價(jià)格也有了大幅的下降,花六七塊就可以買上一斤上好的后腿肉。一個(gè)攤位的小刀手魏師傅跟記者抱怨說(shuō),“天一熱,豬肉就賣得明顯不好了。”據(jù)南京商貿(mào)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,昨天南京各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),豬后腿肉均價(jià)都在8.5元/斤,肋條肉也在9—12元/斤左右,五花肉則在9.5—10.5元之間。而近日肉類價(jià)格繼續(xù)回落,豬肉價(jià)格為15.75元/公斤,價(jià)格連續(xù)五周環(huán)比下降,上周環(huán)比下降幅度為1.87%。
  
  記者從南京肉類批發(fā)市場(chǎng)了解到,目前鮮剝皮白條肉的批發(fā)價(jià)為13.6元/公斤,鮮帶皮白條肉13元/公斤,不帶脂肪紅條肉14元/公斤。而生豬收購(gòu)價(jià)也已經(jīng)到了今年以來(lái)的最低谷,每斤只要4.8元,數(shù)據(jù)顯示,今年1月份,這個(gè)價(jià)格還是6.2元/斤。據(jù)悉,5月20日國(guó)家啟動(dòng)第三次凍肉收儲(chǔ)以來(lái),全國(guó)豬肉價(jià)格仍呈微降走勢(shì),與19日相比,5月31日豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降1.3%、1.0%。
  
  據(jù)山東菏澤的信息采集員反映,前段時(shí)間中央實(shí)施凍肉收儲(chǔ)政策,只是消化了屠宰企業(yè)的原有庫(kù)存,并沒(méi)有對(duì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格起到干預(yù)作用。“主要是受季節(jié)性需求減少等因素的影響,預(yù)計(jì)隨著夏季的到來(lái),豬肉價(jià)格還有可能近一步下跌。”相關(guān)專家表示。
2010-06-02