肉類行業(yè)“世界杯” 雙匯再次封王
本次博覽會上，還為近幾十年來為我國肉類行業(yè)做出積極貢獻的知名企業(yè)家頒發(fā)了“中國肉類食品行業(yè)功勛企業(yè)家”“中國肉類食品行業(yè)影響力企業(yè)家”的稱號。其中，中國最大的肉類加工企業(yè)雙匯董事長萬隆，以毫無爭議的行業(yè)貢獻與30年的從業(yè)經(jīng)歷獲得“中國肉類食品行業(yè)功勛企業(yè)家”稱號，并排名首位。而作為行業(yè)領軍企業(yè)的雙匯集團，更代表了我國肉類加工企業(yè)的發(fā)展方向與未來。
雙匯集團在此次博覽會高端論壇、分割表演、展臺展示等方面盡顯老大風采，備受業(yè)內(nèi)外人士的追捧與好評。雙匯集團近年一直在規(guī)?；?、現(xiàn)代化、集約化生產(chǎn)上下功夫，努力提升企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度；通過引進國際先進生產(chǎn)技術，實施信息化、標準化管理和營銷創(chuàng)新等舉措實現(xiàn)了雙匯2009年銷售收入400億元的成績。截止今年5月，雙匯肉類總產(chǎn)量122.67萬噸，比去年同期的93.56萬噸增幅31.1%，預計全年肉類總產(chǎn)量300萬噸以上。
雖然如此，但與歐美國家相比我國肉類產(chǎn)業(yè)的集約化程度還很低。作為中國最大的肉類加工基地，雙匯的年屠宰量也只占行業(yè)總屠宰量的3%。因此，萬隆明確指出我國肉類產(chǎn)業(yè)的問題與發(fā)展方向：養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；⒐I(yè)化程度不夠，肉類加工業(yè)的集中度不夠，流通環(huán)節(jié)的開放度不夠，整個產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)化水平不高。今后，中國肉類行業(yè)急需要進行結構調(diào)整、資源整合、產(chǎn)業(yè)升級的轉(zhuǎn)型。
2010-07-16
