以種植、養(yǎng)殖、加工為主的國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)青島萬福集團(tuán)股份有限公司,春節(jié)前每天有200頭鮮白條豬肉進(jìn)入上農(nóng)批開始批量供應(yīng)。“萬福”地處山東半島中部,水源充足,氣候溫和,是中國肉類50強(qiáng)第七名。
據(jù)介紹,“萬福”豬肉屬于無公害產(chǎn)品,企業(yè)已建立從毛豬進(jìn)廠和相應(yīng)的飼養(yǎng)日志可追溯到某養(yǎng)殖場(chǎng)的某一頭豬的體系,有嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫流程、整個(gè)屠宰過程監(jiān)控要點(diǎn),確保出廠肉品的安全。這次“萬福”鮮白條豬肉是由上海奇才農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為豐富市民菜籃子而引進(jìn)上農(nóng)批的,短短幾天就得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。該公司表示,現(xiàn)在尚屬于試銷階段,節(jié)后“萬福”豬肉將翻倍進(jìn)入本市大型批發(fā)市場(chǎng)。